马来西亚槟城的餐饮、住宿和娱乐场所 – Conde Nast Traveler

“米其林指南是时候涉足马来西亚,对最好的餐馆进行评级了,”烹饪学校老板 Nazlina Hussin 说。Nazlina 的香料站 在乔治城。 Hussin 说她很高兴米其林授予一家烹饪娘惹菜的餐厅荣誉。 (娘惹是混有马来华人血统的土生华人的另一个名字。)这道菜以其复杂的风味层次、精细的手工切草药和用花岗岩研钵和研杵磨碎的香料酱而闻名。 “娘惹女人可以…


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