这些酥脆的油炸糕点是马来西亚和新加坡的主食，里面有咖喱土豆、洋葱、豌豆和玉米。在马来西亚长大的 Seleste Tan 记得放学后漫步路过街头小贩，用剩下的零用钱买了点心。 “那些日子，我们在回家的路上总是手里拿着咖喱泡芙，”Tan 说。 多年后，那些紧凑的油炸馅饼的记忆已经传到了纽约市，Tan 和她... 阅读更多
