引入Zythology或研究啤酒和啤酒的研究始于人类文明的曙光。它最早的发现可以追溯到美索不达米亚的新石器时代，这是中东肥沃的新月的一个历史地区，由于野生谷物的驯化，首先发现猎人采集者过渡到定居的农业社区。人类学家只能做出有根据的猜测，但是啤酒很可能是偶然发现的。人们意识到... 阅读更多
