槟城,马来西亚旅游指南和要做的事情:来自专家外籍人士的提示 – 旅行者

外籍人士

位于悉尼北岸的 Cremorne 是 Narelle McMurtrie 36 年前移居马来西亚之前的最后一站。 她把时间分配在兰卡威岛之间,在那里她经营着 BonTon 度假村(bontonresort.com) 和动物收容所和保护区 (langkawilassie.org.my)和槟城,她在那里建立了ChinaHouse咖啡厅酒吧综合体(chinahouse.com.my) 并且已经生活了 12 年。

我从不厌倦槟城令人兴奋的街景。 典型的中国店屋建筑,窗户、门和颜色使它成为摄影师的梦想。 以及每栋楼的用途! 我住在其中一家店屋里,我的邻居是一家回收店,另一家卖他店屋里的塑料桶,两扇门在深夜打开后门,是一个小小的秘密酒吧……

在我居住的乔治城的旧遗产区,骑自行车和电动滑板车已经成为人们可以做的事情。 乔治城是一个深夜小镇; 当我凌晨 1 点关门后从 ChinaHouse 走回来时,人们仍在街上享受小吃摊、骑自行车,当然还有拍街头艺术照片。 对于乔治城以外的体验,它必须是槟城山上的栖息地,这是一个精美呈现,联合国教科文组织认可的热带雨林体验,大量用于科学研究, 栖息地.my

槟城以其当地的街头小吃而闻名,无论您推荐什么,有人也有更好的! 但现在我们也有年轻的厨师开设了非常好的半高级餐厅。 Au Jardin、Gen 和 Juju Lounge 都设有包含当地食材的套餐,至少每月更换一次,所以在这里用餐总是有惊喜(餐厅-aujardin.com, genpenang.com)。 晚上与朋友聚会,享用一杯葡萄酒,奶酪拼盘和每日特色菜,我去了两个法国人(twofrenchiesrestaurant.com); 它始终如一且服务良好。 我们还有一些巴黎以外最好的羊角面包。 试试 La Vie En Rose Patisserie (instagram.com/lavieenrose.patisserie)。

我下班后去小群岛喝一杯用当地的盗版酒 Toddy 调制的莫吉托。 他们还提供自制的 tuak,这是另一种当地发酵的酒精饮料。 这两种土特产都不容错过,近几年也很流行,很多小家私企业如雨后春笋般涌现。 Backdoor Bodega 是槟城最好的酒吧之一,并获得国际奖项的认可,backdoorbodega.com),并提供不断变化的菜单,包括采用当地食材制作的精心制作的鸡尾酒。 我的是乔治城手环; 一种以杜松子酒为基础的酸酒,带有 bunga kantan、柠檬草、高良姜、道恩 kesum 和一丝 belachan 的味道。 基本上,一种带有叻沙风味的烈性杜松子酒。 好吃。

避免

避免在长周末呆在海滩区,以为去乔治城旅行会很容易……一路上都会堵车。 如果您想探索乔治城的遗产区,请寻找城市酒店,该地区最好步行游览,因此请带上好步行鞋。

蓬勃发展

探索时喝大量的水。 槟城的自来水是完美的,所以无需购买昂贵的瓶装矿泉水。 并带上一把雨伞——不仅是为了下雨,也是为了正午的烈日。




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